Hari ini sarapan kita Salad Kentang Ikan Tuna ya....
Bahan :
1 Kaleng ikan tuna dalam minyak
750 gram kentang ( kukus dan kupas ). Sisihkan , taruh di Chiller
Saus Jernih :
2 atau 3 buah jeruk nipis diperas, ambil airnya
9 bawang merah diiris ( harus mendadak, supaya tidak hitam )
1 sdth merica bubuk
1/2 sdth garam
2 sdm minyak jernih ( atau minyak dari kaleng tuna )
Bahan :
1 Kaleng ikan tuna dalam minyak
750 gram kentang ( kukus dan kupas ). Sisihkan , taruh di Chiller
Saus Jernih :
2 atau 3 buah jeruk nipis diperas, ambil airnya
9 bawang merah diiris ( harus mendadak, supaya tidak hitam )
1 sdth merica bubuk
1/2 sdth garam
2 sdm minyak jernih ( atau minyak dari kaleng tuna )
- Aduk rata semua bahan.
- Pisahkan ikan tuna dengan minyaknya. Minyak dipakai untuk saus jernih.
- Taruh tuna kaleng diatas kentang kukus. Taruh diatasnya Saus jernih.
- Aduk semua bahan jadi satu.
Komentar