Dua resep ini didapat dari demo produk Bon Cheff. Smoke beef and Cream Cheese enak dan unik . Resep kedua Crispy Pizza Roll rasanya ya seperti pizza saja. lumayan saja. Silahkan kalau mau berkreasi menambahkan enak resep pizzanya.
Bahan :
1 lembar Puff Pastry
sheet merek BonCheft ( untuk 9 cup,
diameter 8 cm )
3 lembar roti
tawar
2 lembar smoke beef,
dipotong 1x1 cm
2 tangkai daun
bawang, diiris tipis
Isian krim keju :
200 gram cream
cheese
50 gram gula halus
15 gram maizena
15 gram whip
cream/ susu
1 butir kuning
telur
1 pcs lemon/ jeruk
nipis , diambil airnya
Cara Membuatnya :
·
Potong Puff Pastry Sheet dengan ring
cutter diameter 8 cm
·
Lalu bentuk Puff di loyang muffin
·
Setelah itu potong roti tawar
dengan ring cutter yang sama. Taruh diatas Puff yg sudah ada di loyang muffin.
Agak ditekan sedikit.
·
Campur semua isian krim keju.
Tambahan smoke beef dan irisan daun bawang.
·
Isikan campuran krim keju tadi
kedalam loyang muffin yang sudah berisi Puff dan roti tawar.
·
Bakar di oven dengan suhu 190
derajat Celsius selama kurang lebih 20 menit.
CRISPY PIZZA ROLL
Bahan :
Bon Chef Puff
Pastry 1 pak
Filling :
8 pcs sosis potong menjadi 2 bagian
3 sdth tomato
Pasta
100 ml Whipping
Cream Avoset
Oregano
Merica
Garam
Keju mozzarela
Cara Membuatnya :
·
Panaskan whipping cream dengan
tomat pasta , tambahkan oregano, garam dan merica. Masak sampai saus mengental.
Dinginkan saus.
·
Potong lembar Puff sheet menjadu 4
bagian.
·
Letakkan sosis di atas Puff
Pastry, beri saus, keju mozzarella.
·
Gulung Puff Pastry, olesi telur,
tabur keju.
·
Panggang dalam oven ditemperatur
180 derajat Cesius selama 20 menit.
Komentar