150 ml mayonese
200 ml yoghurt
100 ml Susu Kental Manis/ madu
1 buah jeruk lemon atau jeruk nipis diambil airnya.
Bahan lain :
Buah buahan yang tidak menghasilkan air : Melon , Apel ( setelah dikupas, dipotong direndam dalam airpanas , garam dan kucuran jeruk nipis. Setelah itu tiriskan airnya ) , strawbery, pepaya, anggur, nanas, jambu biji merah ( buang bijinya ), pir, pisang dll.
Nata decoco, tiriskan , buang airnya
aneka jelly dipotong dadu.
Selada bokor dipotong
jeruk diparut.
1 jeruk lemon diambil airnya
Cara membuatnya :
- Cuci bersih semua buah buahan dan potong dadu. Beri perasan air jeruk lemon dan aduk rata.
- Saus : Aduk rata semua bahan saus.
- Campurkan saus dan buah buahan, tambahkan selada, nutrijell, nata decoco.
- Beri parutan keju diatasnya.
- Siap dihidangkan.
Komentar