BAHAN :
- 500 gram nata decoco dengan airnya. Merek KARA
- 500 gram daging kelapa
- 500 gram tape singkong, potong kotak 1x1 cm
- 500 gram jelly mutiara siap pakai
- 500 ml santan , dari 2 kara 65 ml, air nya pakai air kelapa 370 ml air kelapa
- 200 ml sirup merah ( sarang sari pisang ambon, bangau, campolai pisang ambon).
- 150 gram SKM
- 500 gr es serus/ es batu
Cara membuatnya :
- Rebus santan, susu SKM, sirup dengan 2 lembar daun pandan.
- Campur semua bahan, dinginkan.
- Bisa ditambahkan ketan hitam kukus, roti tawar atau alpukat saat dihidangkan
Komentar