Ayam Bakar Mentega

Bahan :

1 ekor ayam muda, potong menurut selera


2 sdm mentega dilelehkan

5 sdm kecap manis

Bumbu yang harus dihaluskan :

5 buah cabe merah

1/2 sdth merica bubuk

1/2 sdth terasi, garam dan asam jawa secukupnya

Cara Membuatnya :

• Campur ayam dengan mentega cair dan bumbu halus. Diamkan selama 30 menit.

• Taruh ayam dalam pinggan tahan panas/loyang. Siramkan bumbu diatas ayam.

• Panggang sampai matang, sambil sesekali dioleskan bumbunya.

Rasanya lumayan enak dan yang penting praktis. Makanan kita sehari-hari