Makanan ini kesukaan papaku
Untuk dadar :
3 butir telur
2 sdth sagu/tapioka
1 sdth garam
2 sdm air
1 sdth merica
Untuk Isi :
300 gram daging sapi cincang
1 kaleng liver paste/ 1 kaleng kornet ukuran kecil
4 sdm bawang goreng, haluskan
3 sdm tepung roti, kalo tidak ada bisa diganti 3 keping marie regal yang + 3 sdm air
2 butir telur
merica bubuk, pala bubuk dan garam secukupnya
Cara Membuatnya :
1. Campur semua bahan isi, aduk rata
2. Buat dadar : Campur semua bahan, aduk rata. Tuang ke pan dadar, masak sampai matang. buat beberapa lembar dadar
3. Siapkan selembar dadar, letakkan adonan isi di atasnya. Gulung, kukus selama 20 menit.
Komentar