Belajar Bikin Cup Cake



Mengisi liburan, aku menemani adikku kursus bikin cup cake di tante Jane, berikut ....

Cup Cake Coklat
Sumber millis ncc
Bahan :
120 gram mentega/ margarine
200 gram gula pasir halus
140 gram terigu
50 gram coklat bubuk
1 sdth baking powder
1 sdth vanili
2 buah telur
150 ml susu cair

Cara membuatnya :
Panaskan oven di temperature 180 C. Alasi muffin dengan kertas cup cake
campur terigu, coklat bubuk dan baking powder sampai rata.sisihkan
Kocok mentega, gula pasir halus dan vanili sampai pucat mengembang, masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok hingga rata.
tambahkan susu dan campuran terigu bergantian. Kocok terus hingga rata
masukkan kedalam loyang muffin 2/3 penuh. Oven 15-20 menit ( tergantung oven, gunakan tes tusuk)
Setelah matang dinginkan di rak kawat.

Cup Cake Vanili
Sumber millis ncc
Bahan :
120 gram mentega/ margarine
200 gram gula pasir halus ( karena buat saya terlalu manis maka dikurangi jadi 150 gram saja)
140 gram terigu
1 sdth baking powder
1/2 sdth vanili
2 buah telur
150 ml susu cair

Cara membuatnya :
Panaskan oven di temperature 180 C. Alasi muffin dengan kertas cup cake
campur terigu, vanili dan baking powder sampai rata.sisihkan
Kocok mentega, gula pasir halus dan vanili sampai pucat mengembang, masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok hingga rata.
tambahkan susu dan campuran terigu bergantian. Kocok terus hingga rata
masukkan kedalam loyang muffin 2/3 penuh. Oven 15-20 menit ( tergantung oven, gunakan tes tusuk)
Setelah matang dinginkan di rak kawat.

Komentar