Bahan :
8 butir telur
600 cc santan dari ½ butir kelapa
2 cabai merah diiris
2 cabai hijau diiris
Bumbu yang dihaluskan :
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdth Garam
Cara membuatnya :
Goreng telur satu persatu di penggorengan bundar ukuran kecil, angkat, sisihkan
Tumis bumbu-bumbu halus hingga wangi. Masukkan irisan cabai Aduk. Masak hingga matangMasukkan santan dan telur. Jangan terlalu banyak diaduk-aduk, masak sampai matang. Angkat, sajikan.
Komentar