Bahan :
1 papan tempe, diiris-iris sangat tipis
direndam dalam garam dan sedikit vetsin sampai bumbu meresap
1 ikat batang daun bawang diiris tipis
1 batang seledri diiris tipis
250 gram tepung terigu
bumbu yang dihaluskan :
4 butir kemiri
6 bawang merah
4 bawang putih
1 sdm ketumbar halus
1 kelingking kunyit
air secukupnya
Cara Membuatnya :
- Campurkan terigu , air dan bumbu yang dihaluskan.
- tiriskan tempe dari perendamnya. Celupkan dalam campuran terigu.
bolak-balikkan dan goreng sampai terigu kekuningan.
direndam dalam garam dan sedikit vetsin sampai bumbu meresap
1 ikat batang daun bawang diiris tipis
1 batang seledri diiris tipis
250 gram tepung terigu
bumbu yang dihaluskan :
4 butir kemiri
6 bawang merah
4 bawang putih
1 sdm ketumbar halus
1 kelingking kunyit
air secukupnya
Cara Membuatnya :
- Campurkan terigu , air dan bumbu yang dihaluskan.
- tiriskan tempe dari perendamnya. Celupkan dalam campuran terigu.
bolak-balikkan dan goreng sampai terigu kekuningan.