Bahan :
1 papan oncom, potong kotak-kotak kecil
100 gram buah leunca, batangnya dibuang, bersihkan
2 siung daun bawang, diiris
3 sdm minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
2 butir kemiri , sangrai
3 siung bawang putih
5 bh bawang merah
3 bh cabai merah
Sedikit kencur
1 sdth Garam/secukupnya
Cara membuatnya :
Tumis bumbu-bumbu halus sampai wangi dan matang
Masukkan leunca dan daun bawang iris, aduk
masukkan oncom, masak sampai matang
1 papan oncom, potong kotak-kotak kecil
100 gram buah leunca, batangnya dibuang, bersihkan
2 siung daun bawang, diiris
3 sdm minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
2 butir kemiri , sangrai
3 siung bawang putih
5 bh bawang merah
3 bh cabai merah
Sedikit kencur
1 sdth Garam/secukupnya
Cara membuatnya :
Tumis bumbu-bumbu halus sampai wangi dan matang
Masukkan leunca dan daun bawang iris, aduk
masukkan oncom, masak sampai matang
Komentar