Terong Cabai Hijau Bumbu Sukiyaki

Ada bumbu bumbu Jepang yang halal. Mereknya Warasa. 

Kali ini kita pakai saus sukiyaki Warasa untuk Tumis terong cabai hijau . 

4 buah terong ungu. Cuci, iris melintang dan goreng

2 cabai merah, iris

2 cabai hijau, iris

3 siung bawang putih, dicincang

1/2 siung bawang bombay. Iris melintang

1 sachet bumbu Sukiyaki merek Warasa

3 sdm kecap manis

75 cc air

Garam secukupnya

Cara membuatnya :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan irisan cabe. Masak sampai harum. 
2. Masukkan air, saus sukiyaki dan kecap. Masak sampai mendidih. Masukkan garam sesuai selera. 
3. Masukkan terong yang  sudah digoreng. Masak sebentar. Angkat. Hidangkan.