Bahan :
200 gram buncis, bersihkan, cuci dan diiris tipis
4 buah sosis, iris serong ( bisa diganti dengan baso)
5 bh cabai hijau, 3 bh dibuang bijinya, iris serong
5 siung bawang putih, iris tipis
8 bh bawang merah, iris tipis
1 sdth garam
1 sdth merica
1 sdth saus tiram
3 sdm minyak untuk menumis
4 sdm air
Cara membuatnya :
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
Masukkan cabai hijau, masak hingga matang.
Masukkan sosis, garam,merica dan saus tiram, tambahkan air. Masak hingga matang.
Masukkan irisan buncis. Masak sampai matang tapi buncis tetap renyah tidak terlalu layu. Rasakan. Angkat.
200 gram buncis, bersihkan, cuci dan diiris tipis
4 buah sosis, iris serong ( bisa diganti dengan baso)
5 bh cabai hijau, 3 bh dibuang bijinya, iris serong
5 siung bawang putih, iris tipis
8 bh bawang merah, iris tipis
1 sdth garam
1 sdth merica
1 sdth saus tiram
3 sdm minyak untuk menumis
4 sdm air
Cara membuatnya :
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
Masukkan cabai hijau, masak hingga matang.
Masukkan sosis, garam,merica dan saus tiram, tambahkan air. Masak hingga matang.
Masukkan irisan buncis. Masak sampai matang tapi buncis tetap renyah tidak terlalu layu. Rasakan. Angkat.
Komentar